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农作物栽培技术和高产途径
Crop Cultivation Techniques and High-yield Pathways

品质变差。低温能促进烟株的提前发育，但不同品种对低温的反应有一定差异。
对于所有类型烟草而言，温度低于 13℃一般是不可取的，尤其在无光照的潮湿
天气条件下。在光照充足、日平均气温 27℃左右的良好生长条件下，烟草移栽

后 80~90 天成熟；在低温天气，成熟需要 100~120 天。光照不足会导致烟草生
长缓慢，烟叶几乎不能正常成熟，而生产出劣质烟叶。大田生长中、后期，若日
平均气温低于 20℃，同化物质的转化和积累便受到抑制，妨碍烟叶正常成熟，
气温愈低，形成的烟叶质量愈差，如生长后期早霜造成的霜冻叶就没有使用价

值。但成熟期温度过高，也会造成灼伤烟叶，出现焦片、焦尖现象，内在质量变
差。成熟期的热量状况对烟叶质量的影响最为显著，所以通常把烟叶成熟期的气
温作为判断生态适宜状况的重要标志一般对日照反应敏感的品种，对低温反应也
比较敏感，所以在烟株生长的前、中期，如果遇到较长时间的低温寡照，将抑制
营养生长，促进生殖器官发育，易导致烟株早花，影响烟叶产、质量。把成熟期

温度≥ 24℃持续 30 天作为烟草产区的界限，持续 60 天作为生产优质烟的必要
条件。
2. 水分

水分对烟草十分重要，一是烟草植株高大、叶面宽阔、叶面积系数大，蒸
腾作用强烈，需要有较多的水分供应。二是水分影响肥料的有效性。三是水分影
响叶片的伸展。水分供应充足时，烟叶细胞膨压较大，能够充分伸展，烟叶叶片
得以变长、变宽，结构疏松。四是水分影响烟株体内的生理代谢方向。水分供应

充足时，可促进烟株体内碳代谢，烟叶中糖分累积较多。五是水分影响烟叶的成
熟特性，进而影响烟叶的品质。优质烟叶生产需水规律一般是前期少，中、后期
亦偏少。即在移栽至旺长之前，烟株小，水量少，适当干旱能促进根系发育，有
利于后期营养物质吸收，这段时间以月降水量 80~100mm、土壤湿度为田间持水

量的 50%~60% 较为理想。进入旺长期后，耗水量增大，需水量约占全生育期的
1/2，为烟草生产的需水关键期，其间月降水量 100~200mm。土壤湿度为田间持
水量的 75%~80% 对烟草生长、干物质积累最为有利。如果这期间持续干旱，对
烟草的产量与质量影响极大：成熟期月降水量在 100mm 左右、土壤湿度为田间

持水量的 60% 左右有利于烟叶适时落黄及优质烟叶的形成。成熟期降水的多少
对烟叶质量影响最为显著，降水过少，烟叶厚而粗糙，烟碱、含氮化合物含量过
高而含糖量降低，造成糖碱比失调，还可能造成旱烘假熟现象；成熟期多雨寡照，

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