Page 210 - 农作物栽培技术和高产途径

农作物栽培技术和高产途径
Crop Cultivation Techniques and High-yield Pathways

则，控制地上茎叶生长，促进下地块茎的膨大，从而保证产量。一般在齐苗后根
据苗的长势追施一次提苗肥，使用的肥料为有机肥和化肥。开花后需对有早衰趋
势的地块喷施叶面肥，每亩使用磷酸二氢钾或微量元素肥 150g 加水 50kg，以补

充磷、钾及其他微量元素，延长茎叶功能，增加产量。当花蕾成形后，要及时摘除，
以免造成养分消耗，可促进块茎膨大，增加产量。马铃薯在出苗后的抗旱能力较
强，因此在发棵期前苗高 15cm 以下时可不用浇水，避免植株陡长，达到苗壮目的。

当进入茎叶的生长旺盛期后，可适当轻灌水一次。当马铃薯进入结薯期后，对水
分的需求量增加，此时要保证土壤中的持水量在 70% 左右，需大量浇水。

第三节 加工专用型马铃薯栽培技术

一、加工专用型马铃薯栽培技术

随着农业结构的调整，安定区马铃薯种植面积逐年增加，加工工艺逐步改进，

市场需求扩张，经济效益提高，在众多的技术推广中加工专用型马铃薯的种植，
成为加快马铃薯产业发展和调整优化种植结构，促进区域经济发展，提高农民增
收的有效途径之一。

（一）品种选择及布局
1. 品种选择
专用型品种分为薯条加工型、薯片加工型和全粉加工型三类，薯片加工型品
种选用大西洋，薯条加工型品种选用夏波蒂，全粉加工型品种选用 LK99。

2. 布局
专用薯要求在海拔 1750m 以上，且具有补灌条件或无旱灾的阴湿区种植。

（二）选地、选茬、整地
1. 选地
要求土层深厚，肥力中上，易于排灌的地块。
2. 选茬

为保证种植质量必须选择 3 年内无茄科作物种植的地块。
3. 整地
旱地前茬作物收获后，应及时深翻晒垡，杀虫灭菌，白露后浅耕耱，为下年

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