Page 87 - 农作物栽培技术和高产途径

• 第三章 玉米种植及增产技术

第三章 玉米种植及增产技术

第一节 玉米生长发育

玉米，也叫包芦、玉茭、苞米、棒子、粟米、玉麦、芦黍、苞谷、麻蜀棒子

等，为禾本科玉蜀黍属一年生草本作物植物，属于根系作物，地下节根是根系主
体，入土较深；茎秆由节与节间组成，呈圆筒形，组织坚硬；玉米叶由叶片和叶

鞘组成；花序雌雄同株；籽粒常呈黄色、白色、紫色。玉米的品种类型很多，按
用途分，有粮用饲用品种、菜用品种（包括糯质型、甜质型、玉蜀黍笋型）、加
工品种（甜玉蜀黍、玉蜀黍笋）、爆粒型品种（爆米花专用品种）等。玉米作为
中国第一大粮食作物，其生长发育规律的研究有极大意义。

一、玉米生长发育的研究

（一）形态结构的研究

玉米根、茎、叶等营养器官的生长和穗、粒等生殖器官的分化发育，在全生
育过程中的表现有明显的主次关系。玉米叶对不同器官建成的作用，主要取决于
其合成养分输送到各器官的数量。由于不同节位叶的面积有大有小，功能期有长
有短，光合效率有高有低，与不同节位叶工作期间相对应的主要生长器官又不相

同，故不同节位叶对器官建成的作用就有主次之别。
玉米 1~5 叶为基部叶组（根叶组），叶面积最小，功能期最短，叶面积持续
期最低；6~12 叶为下部叶组（茎及穗分化叶组），三组数剧增；13~16 叶为中部

叶组（穗粒叶组），叶面积、功能期和叶面积持续期都达到最大值，叶间差异较
小；17~21 叶为上部叶组（粒叶组），三组数值均下降。
玉米生育周期中，生长中心和供长中心在有序地形成和转移，表现出自身的
特点。在苗期，生长中心先是根系，后转移到叶，供长中心是基部展开叶。

玉米果穗穗位叶光合作用强度最大，对籽粒产量的影响也最大，从果穗叶向
上和向下两端延伸，距果穗叶片越远，光合强度越小，对籽粒产量作用也越小。

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