Page 182 - 现代农业园区规划与管理
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现代农业园区规划与管理


            过于分散,这种状况必然导致农产品交易成本不断上升,农产品交易中依然沿用

            传统现货交易模式,新型交易模式,如拍卖与网上销售等得不到销售者的认同,
            还不能进入农产品销售过程。
                (四)中国有机农产品营销对策
                1.及时转变农产品市场营销思想

                要想解决当前农产品市场营销不畅的问题,在提高农业生产总量的同时,增
            加农民收入,保证中国经济的稳定运行,需及时转变农产品市场营销思想,真正
            依据消费者需求开展农产品生产,这也是农产品市场转型的必然要求,在不远的

            将来,农产品销售市场必然会发展为买方市场。在这种形势下,广大消费者在市
            场中具有较强的主动性,生产者与消费者均需及时转变观念,生产者要随时关注
            消费者的需求,依据其需求进行农业生产。第一,只要消费者提出要求,生产者
            即开始生产,或只要生产者生产,消费者就会购买,在二者融合的情况下,农产

            品市场才能高效运行。第二,一个高速运行的农产品市场必然是遵循消费者需求,
            而随时调整农业生产经营活动的市场,生产出的产品能够顺利销售。
                2.深入研究农产品市场

                对当前农产品市场进行深入研究,就需掌握与农产品市场营销有关的各种因
            素,明确当前农产品市场的供求关系,对消费者的需求做到心中有数。再有,随
            时了解消费者的消费情况,如消费者需求大多表现为层次多、品种多样、具有一

            定周期等。因此,针对某一细分市场中的消费者需求更需深入研究,如大中城市
            是中国农产品的主要营销对象,一是大中城市拥有大量人口,而且人均经济收入
            较高,要求购买质量上乘、品种多样的农产品。因此,必须对农产品进行加工,

            同时关注农产品的种类、质量、级别与规格等。进入这些城市的农产品要想顺利
            完成销售,有时并不能过度关注其价格,而应关注各个方面的内容。二是大中城
            市中的旅游业与餐饮业得到了人们的普遍青睐,大多农产品进入宾馆、酒店等场
            所进行进一步加工。三是大中城市人们的生活节奏较快,要求农产品提前做好分

            类、包装等工作,有利于及时销售与使用。在深入研究市场的前提下,开展农产
            品市场营销活动,还需提前评估市场发展方向,随时了解农产品供给状况是否发
            生了变化,价格是否处于波动状态,因为农产品生产需要较长时间,自然因素对

            其影响较大。所以,对农产品市场做好评估工作,有利于随时调整农业生产,防
            止由于评估不准确而引发农产品销售不畅问题的出现。


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