Page 180 - 现代农业园区规划与管理
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现代农业园区规划与管理
购买力密切相关，主要表现为以下几点：一是社会中产阶层数量的不断增加，形
成“橄榄型”的社会群体图。二是有机农产品消费信任度的持续上升，构成良性
发展的市场氛围。三是相关法律执行力的纵深强化，形成城乡监管一体化。
2）培育路径
有机农产品生态链的培育是今后有机农产品市场健康发展的保障因素，也是
农产品市场利润增加与农民收入增长的支撑力。同时，生态链的培育不是一蹴而
就的，需要经历以下阶段逐步完善与发展：第一阶段是供应链；第二阶段是全产
业链；第三阶段是生态链。生态链是在全产业链完备发展基础上的生态提升，更
为注重产业与环境、能量降耗与循环、资源回收与再生等方面，达到“人与自然
的和谐相处”。具体而言，依据有机农产品种类与企业类型不同可以分为以下培
育路径：一是市场培育。即通过市场自由竞争，加强生态技术创新与推广应用，
提升有机农产品市场的竞争力，从而不断扩大市场规模，获得更多的资源竞争优
势。二是技术培育。即从生态技术知识产权出发，以技术储备为基础，创办或入
股有机农产品产业，引领市场，并不断增强企业核心竞争力和生态性。三是政策
培育。即政府部门从农业产业规划出发，运用相关扶持或约束政策，提升有机农
产品产供销体系的生态性，激励农产品供给主体积极性，不断扩大有机农产品产
业规模与竞争力。
五、有机农产品的营销
（一）有机农产品的界定
有机农业最早出现于 1940 年，是诺斯博纳勋爵提出的，有机农业是发展最
早的农业形式，指的是在农业生产过程中，全部采用天然肥料，促进植物生长，
不得使用人工合成的农药化肥，也包括应用有机饲料养殖家禽家畜产业。其生产
标准是农业生产不引进任何外来资源，全部生产过程均应用农业资源，指的是充
分发挥动物、植物、微生物与土壤等 4 种生产要素进行农业生产的模式。有机农
产品就是依据有机农业生产标准与有机农产品生产模式生产或加工出来的，并得
到有机农产品认证部门认可的农产品。
（二）中国有机农产品发展现状
进入新时期以来，中国农业生产取得了丰硕成果，农产品种类不断增多，农
产品市场得以稳定运行，人们的物质生活水平发生了根本性变化。当前，中国农
业发展进入一个崭新的发展阶段，特别是进入 21 世纪以来，农业市场与农产品
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