Page 98 - 粮食贮藏与食品加工技术研究

粮食贮藏与食品加工技术研究
Research on Grain Storage and Food Processing Technology

以在入仓之前，也要利用风车进行清理和删除，保持粮食自身的干净和整洁。另
外，工作人员要使用二氧化氯和过氧化氢等消毒剂，展开粮仓内部的杀菌和灭菌
工作。

综上所述，持续性推动粮食仓储方案的改革是合理且必要的举动，这是推
动我国粮食产业进一步发展的应有之策，也是提高储存稳定性和安全性的有效
措施。

第四节 粮食仓储设备使用与安全管理

一、粮食仓储设备在使用管理中的问题

为了让粮食仓储设备可以在常规运行时展现出其实质效用与意义，相关工作
者必须根据具体情况编制行之有效的使用管理机制与方案，以此对粮食仓储设备
的应用予以规范且全面的管理。不仅如此，相关工作者同样应该确保粮食仓储设

备养护与维修的及时性，定期对设备使用状态予以严格的检查，尽早发现设备使
用期间出现的问题，从而确保粮食仓储设备运行效率。因此，对粮食仓储设备在
使用管理中的问题展开更深层次的研究就变得愈发重要。

（一）粮食仓储设备的主要特性
1. 类型丰富
粮食仓储设备所指的通常指的是用于粮食仓储的设备与工具，比如，粮油装
卸或是机械运输等各种设备，对于粮食仓储库而言，有负责专门运输粮油的运输

车辆，而在粮食干燥过程中，还有许多成套设备。对于粮食仓储环节而言，所有
工作都必须具备完善的设备支持，所以管理者在对粮食仓储设备展开管理的过程
中，必须按照设备种类和具体应用价值进行日常工作，并根据粮食仓储设备的应

用性能及其范围进行设备整理与划分工作，根据具体应用需求展开分类排放，以
此提升粮食仓储设备使用管理质量与效果。
2. 应用频次多

就整体而言，粮食仓储所涉及的内容相对较多，同时粮食仓储工作具有一定
的整体性。由于粮食仓储设备在常规工作时会频繁地被运用到，部分设备必须予
以集中性应用，部分设备偶尔会被调用或配置到各个岗位中，这一系列设备的运

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