Page 98 - 畜牧兽医类动物生理研究分析

畜牧兽医类动物生理研究分析

（四）区别落实畜牧优惠政策
为了促进大型牲畜养殖的发展，国家出台了一系列的补贴扶助政策，这些政
策可以和养殖场的卫生检疫、环境处理等方面相挂钩，建立起黑白名单，把配合

检疫防疫工作，主动建立防疫卫生档案的养殖场纳入白名单，不配合甚至阻挠检
疫工作的养殖场纳入黑名单，这样可以让养殖场主动配合检疫执法，从生产源头
对畜产品进行安全管理。
（五）建立完善的畜牧业投入品监督机制

畜产品质量安全监督部门应该对辖区内的大型养殖场，饲料生产企业进行相
应的监督管理，建立起翔实可靠的生产记录、销售记录、使用记录、投药记录，
确保牲畜及其产品有着明确的来源，在事故发生的第一时间可以进行追责。指导
养殖人员科学用药，建立起健全的兽药投用记录，严格遵守兽药间隔时间。开展

多种形式的专项治理活动，避免国家禁止使用的化学药剂投入饲养工作中，从生
产源头上保障畜产品的质量安全。
（六）组织警示教育，增强法律意识
经常组织基层防疫执法人员进行警示教育，宣传相关法律知识，避免畜牧工

作人员渎职情况的发生，对广大生产者，包括养殖工作者、屠宰厂负责人、饲料
生产厂家、奶源提供商进行教育培训，起到警示作用，让他们了解法律法规的内
容，一旦触线必将严究，不敢随意触犯法律。
（七）严格审查肉类批发商的从业资格

工商行政部门和卫生检疫部门应当加大对畜产品批发企业和肉类零售业主经
营资格的审查力度，严禁无资质的黑商人进行经营，只有检验合格的畜产品才能
进行售卖，建立起完善的畜产品经营商登记机制，从严审核，责令畜产品检验不
合格的批发商进行停业整改，屡教不改的可以取消其营业资格。坚决查处阻挠检

疫工作正常展开的相关人员，对严重损害消费者权益的个人或单位依法追究法律
责任。
（八）多方配合，营造良好监督机制
畜产品质量安全监督不单单需要食品卫生安全部门参与，还需要畜牧防疫部

门、公安执法部门的共同参与，只有通过相互配合，联合执法，才能更好地形成
完善的执法监督机制，让畜产品质量安全得到有效监督，保障人民群众的食品卫
生安全。

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