Page 39 - 粮食贮藏与食品加工技术研究

第二章 粮食储备管理

的搭设能够成功实施。
1. 建设智能化粮库管理平台的目的
智能化粮库管理平台主要应用的技术包括信息技术以及物联网技术，通过这

些技术对粮库的日常管理和经营业务提供支持，能够有效规避风险，让业务流程
更加规范化。通过智能化的粮库管理平台，能够让出库和入库实现智能化，让仓
储更加便捷，提高了工作效率以及准确率，降低了粮库管理的成本，让粮库管理
更加规范化。同时，由于智能化粮库管理平台的存在，能够对原先人治管理的模

式进行约束，为中央储备粮直属库地区的负责人提供有效的垂直监管途径。
2. 管理平台的各项功能
从建设内容和服务内容的方式区分，智能粮库管理的功能主要包括了对网络
基础的建设、各业务模块的软件开发、硬件设备的建设、设备采购、粮库改造等

方面。
3. 管理平台基本的组织架构
智能化管理平台的核心技术为计算机技术、人工智能技术以及物联网技术，
通过将技术进行集成，可以对粮库管理的内容乃至管理行为进行量化，从而实现

对粮库的组织、控制、服务和管理。智能化粮库管理平台管理的标准是基于粮食
收储业务标准建立的，通过标准设置管理的制度和日常业务开展的流程，通过应
用信息化技术和管理软件，实现对粮库内信息资源的收集、检测和处理工作，让
业务流程得到优化，让管理更加规范，使得管理效率得到提升，实现提高直属库

管理能力，让管理更加规范化的目的。平台主要由两部分组成，分别是硬件设备
和软件设备。硬件设备则是以服务器为核心的各项办公、管理等设备。软件设备
指的是管理平台信息系统，其中包括测温系统、办公自动化系统、业务管理系统、
后勤保障系统等综合性信息管理系统。

（二）智能化粮库管理平台的主要管理内容
1. 技术管理内容
（1）测温系统
顾名思义，测温系统就是对粮库内的温度进行监测的系统。粮食贮藏环境的

温度、湿度等条件对粮食储藏的时间以及粮食的质量都有着很大的关系，通过测
温系统能够实时对粮库内的温度进行测定，通过温度判断粮食的生物特质以及虫
害的情况，方便随时发现问题，快速进行处理。目前我国管理平台中应用的测温

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