Page 232 - 农产品质量检验检测与质量控制
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农产品质量检验检测与质量控制
Quality Inspection, Testing and Quality Control of Agricultural Products
照标准生产，健全生产档案，大力推进农业标准化。以农业产业化龙头企业、农民专
业合作组织为主体，大力开展特色优势农产品标准化生产，加快推进“三品一标”基
地认定、产品认证工作，强化认证后监管。无公害农产品生产做到有标准、有检测、
有标识、有追溯，为农产品质量安全监管打下良好基础。
5. 加强检测，落实监管责任
农业农村部门是农产品质量安全监管的主体，各单位各部门要按照职责分工，对
农产品从田间走向市场实行全程监管。要紧紧围绕“不发生一起重大农产品质量安全
事故”的工作目标，从源头上提升农产品质量安全水平，督促和引导辖区内农产品生
产企业、农民专业合作经济组织等建立农产品质量安全制度、岗位职责，认真开展本
区域农产品质量安全日常工作。乡镇要坚持每周对辖区内即将上市的农产品进行抽样
检测，特别是经过认证的基地产品，更要加强抽检，对发现问题的产品，及时送检，
做进一步分析判断，经查验不符合农产品质量安全标准的，上报市县监管部门，依法
进行处理，把好上市前的质量安全关口。
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