Page 59 - 农产品质量检验检测与质量控制

» 第二章 农产品农药残留检测研究

件设施等作为评价指标，并加强检测人员对于残留农药测定仪操作方法的培训和管理，
聘请相关技术人员进行现场指导，尽可能提升农产品农药残留检测质量。
（三）加大残留农药测定仪宣传力度
普及残留农药测定仪有助于提高农产品检验水平，因此相关部门应当加大宣传力
度。在文件发布宣传的基础上，深入农户和农产品销售企业，开展科普及知识传播，

促使其更全面、更深入地认识残留农药测定仪的作用以及重要性。同时积极开展广泛
的社会宣传，从法律法规角度规范农产品质量，提高农户、农产品生产销售企业对农
药检验的认知水平。在开展宣传推广的过程中，可采取多种宣传渠道，如利用地方广

播电视媒体、互联网、海报、宣传语等，向有意愿的农户以及生产基地进行推广，充
分改善农产品质量，科学控制农药残留含量。
（四）积极研发创新性测定仪
对残留农药测定仪在农产品农药残留检测中的应用，需要注重创新研发。由于不

同地区的农业发展方向以及现状各有不同，为保障农药残留检测的有效性，需要坚持
因地制宜的原则，积极开展本土化残留农药测定仪的研发，提高检测准确性和可靠性，
保证其符合当地农业作业技术特点。所以当地农业农村部门需联合科研机构及企业，
按照当地农业发展特点以及现行农药残留含量控制标准等，加强技术研发和仪器革新，

尽量减少农产品安全问题。
综上所述，在当前农产品质量安全不断受到重视的背景下，加强农药残留检测是
地方质检以及市场监督工作的重点内容。通过利用残留农药测定仪有助于提高检测效
率，充分确保农产品在市场销售和流通中的安全性。结合残留农药测定仪的应用实践，

相关部门需要加强推广残留农药测定仪、完善农药残留检测指导服务、加大残留农药
测定仪宣传力度、积极研发创新性测定仪等，实现农产品农药残留检测水平得到提升，
充分确保农产品的质量安全。

第六节 农产品农药残留检测中的问题与应对

近年来，随着我国社会经济的高速发展，农业也随之蓬勃发展，取得了不错的成绩，

受到人们的广泛关注。在农业规模化发展过程中，农药起到了重要作用，其能够防治
农产品受到病虫害侵害，保障农产品的健康生长，有利于提高农产品的品质。在种植
蔬菜、水果类农产品的过程中，每年需要使用大量的农药，这是因为其具有较短的生
长周期，容易出现病虫害，但在使用农药的过程中会出现农药残留问题，不仅会影响

农产品的食用安全，还会污染环境，需要进行有效把控。为避免农药使用过量，应当
重视农产品农药残留检测工作，采取有效措施加以防范，从而保障农产品的质量。

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