Page 140 - 畜牧兽医类动物生理研究分析

畜牧兽医类动物生理研究分析

技术，高效液相色谱技术以及离子色谱法三种主要方法。随着科学技术的发展，
毛细管气相色谱法也逐渐成了非常有效的检测方法，该种检测方法提高了资源的
利用率，也节省了很多的资金，更加准确地提供了化学应用分析参数，提高了检

测的速度，正因为其优点让它逐渐成了我国化学检测方式的主流之一。
2. 薄层色谱技术
在目前人们日常认知里，薄层色谱法主要指的是一种以均匀厚度涂布在各
种薄层活性支持板上的各种薄层活性支持物质或溶液液体作为各种薄层溶液固定

相，再以合适的各种薄层支持溶剂液体相作为各种薄层溶液流动相，从而多次地
组合进行薄层吸附、分配、分离与进行深入组合分析各种薄层活性化合物的一种
色谱分析应用技术。此外，该技术的操作简单，易于显色，因此可广泛运用于众
多领域。例如，薄层色谱技术的应用成本较低，而效率性非常高，可很好地防止

阴阳性的假检测，被广泛地应用于养殖场中。但是，该种技术的生物高分子分离
效果不佳，其自身的发展遭到阻拦。
3. 免疫学技术
（1）酶联免疫吸附法

众所周知，酶联免疫吸附治疗法一般来说是通过运用待测抗体与待检抗原的
特异性进行反应，以待检受测物与抗原酶的各种结构相连，以待测酶和底物的各
种颜色作为反应方式来对抗体受检物和酶进行各种定性和定量分析。
（2）免疫层析技术

在现代生物医学上，免疫抗体层析技术一般认为是一种建立在抗原 - 免疫抗
体特异性结合免疫反应以及免疫层析技术之上的新型抗体免疫检测化学技术。它
的工作原理主要目的是研究待检测物在不同抗体区域内相互作用结合而后所引发
的特异性抗体免疫化学反应。

4. 光谱检测技术
光谱检测技术在我国也得到了十分广泛的应用，荧光分析法凭借着其灵敏度
及专一性都很强的优点，成为短时间内发展势头很猛的化学检测方式之一，它通
过检测畜产品兽药残留中的荧光物质含量，然后建立更加准确的强度分析式，用

这种方式得到具体的荧光线谱。这种方法提高了检测的效率，减少了食品安全事
故发生的概率，而且方法简单，一般不受其他情况的影响，失误概率较低，因为
其准确性极高，所以常常被用于食品安全检测中的微量元素检测。采用红外线光

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