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食品安全与包装检测研究
Research on Food Safety and Packaging Testing

客户可通过客户操作模块，根据信息提示查询到电子版报告。
（四）数据传输
1. 日常检验中的数据传输

针对一般性客户的需求，制订相关的模块化运行方案。按照既有的操作流程，
有条不紊地开展日常检测任务。数据的传输以客户的需求为第一考虑方向，在数
据库中，可以设计加入客户操作模块，针对客户的不同检测需求提供诸如微信预
约、短信预约和网络预约等互动板块，还可以提供诸如报告真伪查询、报告周期

查询、报告自助打印等服务项目。检验机构的内部数据传输，是在各个模块之间
协同作用下完成的，数据的传输以数据库服务器作为中间媒介。
2. 批量任务中的数据传输
国家任务的特点是任务量大，要求完成任务的时间短。如何保质保量地完成

任务，并保证在数据传输中，不出现问题数据，对数据库的兼容性是一个很大的
挑战。国家任务下达时，为了统计数据的方便，一般会要求将数据录入其提供的
数据平台上，这类平台的特点是信息量大、数据录入耗时长、数据录入操作烦琐、
数据录入易出错。针对这些情况，可以在检验机构的数据库中建立国家数据平台

的镜像，并赋予检验机构适当的权限，这样就可以很方便地将检验机构数据库的
数据方便快捷地传输到国家数据平台的镜像中，而无须直接访问国家数据平台。
3. 抽样快检中的数据传输
随着人们消费水平的不断提高及食品安全法规的普及，消费者希望随时可以

看到超市卖场中的商品，其一般性的指标是否合乎标准要求，比如，消费者会对
蔬菜中是否含有农药残留感兴趣。在现有条件下还做不到农药残留的现场检测，
原因之一是大型设备的运行需要一个相对适合的场地，流动抽样车中不具备这样
的条件；二是依据抽检分离的要求，抽样人员一般不从事检测任务。这就需要样

品的抽样应快速，传递要迅速，数据的传输必须做到及时有效。此时，可以给予
抽样人员样品接收的权限，由其在现场通过终端设备生成样品接收信息，并传入
检测机构数据库。随着任务的下达，检测部门做好快速检测准备，当样品到达检
测机构时立即开展检测，并实时将检测结果传递到数据库，根据客户需求，快速

将检测数据传递到客户手中。

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